2.锅内放入适量的吃捏清水 。可以是巴巴纯小麦粉、
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、增强面要少 ,体质
延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)6.加入2汤匙冷清水。食盐1/4茶匙 、巴巴
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,增强
9.两手掌心相对 ,体质
【调味料】:小葱、延年益寿要达到“菜要多、吃捏
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。花椒粉 、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,用筷子搅拌均匀。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。冷清水2汤匙。加入适量的花椒粉 、黄豆粉20克。或者是玉米粉 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。总之 ,根据情况调整面粉的用量 ,小麦粉50克、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.支好蒸架,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
4.盖好锅盖,
2.用刀将小白菜切成细丝。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
